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小諸市 割烹うな藤訪問レポート🚶

信州 小諸に鰻の名店あり

久しぶりの投稿で申し訳ございません🙇

約1箇月振りの更新でございます・・・( ̄。 ̄;)

さて、とある昼下がり、私は知人のMさんと一緒に小諸市にあります、鰻の名店

うな藤さんにやって来ました🚶

小諸市役所から南西方向へ約250M程の場所、小諸市の中心部に位置し、

鰻で有名なお店なのです。

私達が訪れた日は、週末の土曜日だったのですが、駐車場には県外ナンバーの

高級車両が何台か見受けられました🚘

ユーアイ太郎

長野県外からも、うな藤さんの鰻目当てに訪れる人がいるんですねぇ🤔

うな藤さんの店内の様子とメニューのご紹介📖

店内は1階が、テーブル席が1部屋と調理室、2階が和室を中心とした部屋が

幾つかあるようです。今回、事前予約をして訪れました私達が案内されましたのは、

1階のテーブル席でございました。

国産鰻も入荷次第オーダーすることができます。

国産鰻なんて貴重過ぎて、高級食材になってしまいましたね・・・😭

メニュー構成は至ってシンプルでございまして、鰻料理を中心に構成されております。

ユーアイ太郎

うな重の松(3,520円)にしようかなぁ🤔

あっ今日はアレを持参していたんだ❗💡

信州の安全なお店応援キャンペーン プレミアム付きクーポン券

そうです、今年の8月頃に購入していて、未だ使う機会がなかったこちらのクーポン券を

利用しまして、更にワンランク上の鰻を頂きたいと思います。

3,000円で購入しましたこちらのクーポン券は、プレミアが付いて

5,000円のパワーを発揮してくれます💸

店員さん

ご注文の品はお決まりでしょうか❓

ユーアイ太郎

国産うな重の大(4,180円)でお願い致します🙇

うな藤さんの国産うなぎを食す🤤

鰻ボーン

注文の品が届くまでの間、Mさんと歓談をしながら、お茶と鰻の骨を揚げた物を

食べて待ちます。

待つこと約15分・・・⏰

国産うな重(大)4,180円
カ○ジ

こっこれが国産うな重か・・・(゚o゚;
オレは未だ食べたことがないぞ・・・😭

フワフワで厚みのある国産鰻が2枚と茶碗蒸し、お新香、お吸い物という構成でございます。

ユーアイ太郎

そうか・・・私が普段食べていた鰻は国産じゃなかったんだ・・・🤔

早速、一口食べてみますと圧倒的な美味しさです。

国産鰻とそうでない鰻の違いは厳密にはよく分かりませんが、メチャメチャ美味しい

というのは確かでございます。

そして、このボリュームです。鰻とライスの割合ですが、通常ライスが余ってくる

のですが、こちらは鰻の量が勝っており、絶妙なバランスで食べ終えることが出来ました。

肝が入ったお吸い物も美味しいです🤤

茶碗蒸しも手抜き無しです🐣

個人的雑感とオススメレベル★

たまに食べる鰻は本当に美味しいですね👍

今回のお会計は、4,180円でございまして、 信州の安全なお店応援キャンペーン

プレミアム付きクーポン券を4,000円分と現金180円をお支払いしました。

信州 小諸に鰻の名店がございますので、大切なご家族、知人と訪れてみて下さい。

予約はしなくても大丈夫ですが、された方が宜しいかと思います。

オススメレベル ★★★★★

店舗情報

店名割烹 うな藤
電話0267-23-8065
場所長野県小諸市赤坂1-8-3
営業時間11時30分~21時(LO 20時)
定休日不定休
駐車場店舗脇に1~2台、店舗道路向かいに約5台(アスファルト舗装)
店舗HP割烹うな藤 公式HP