上田市ベトナム料理 MOCPHO訪問レポート🍜

上田市市役所向かいにあるベトナム料理屋店🍜

気づけば前回の記事から約４箇月振りのブログ更新でございます😓

ユーアイ太郎

ブログ更新が久しぶり過ぎて、ブログの更新の仕方を忘れてしまったやないかい😓

上田市役所の向かいにベトナム料理店がオープンしたということで、早速ランチタイムに

やってきました。

店名はMOCPHO（モックフォー）さんです📢

上田市役所を目指して来て頂ければ大丈夫です。

基本、店舗前が駐車場となっておりますが、工事に伴い仮設駐車場へ駐車が必要となる

場合がございますのでご留意願います🙇

店内は木目調の明るい店内で、２０名程は入れそうな広さでございます。

店内には男性店主１名とベトナム人女性スタッフが２名が忙しそうに働いております。

ユーアイ太郎

ランチセットがお得だけど、今回は全部食べきれそうにないから単品にしますかね🤔

フォーの種類について

春巻きやデザートも美味しそうですね🤤

ユーアイ太郎

ベトナムビール🍺も大至急気になるけど、今禁酒しているので、今回は水で･･･😭

オーダーしてから待つこと約１５分、私のフォーボータイチェンがやってきました。

ご覧下さい、この澄んだ透明なスープに、美味しそうな牛肉🐄🤤

まずはスープを一口頂いてみたのですが、

ユーアイ太郎

なんだこれっ、メチャメチャ美味しいぞ🤤

続いて、薄くスライスされた牛肉とフォーと一緒に食べると、これまた美味しいのです。

更には、パクチーを追加してみたり、マナオ（ライム）を絞って食べたみたりと、

各自の好みに応じて味変させて食べれば、色々な美味しさを楽しむことができます👍

ベトナム料理店は店舗数も少ないので、本格的なフォーが食べたくなったら上田市役所前に

ありますMOCPHO（モックフォー）さんに行ってみて下さい💁